لقد كان من المحرمات لفترة طويلة يبدو خاطئًا ، ولكن الرف المعدني في الميكروويف الخاص بك هو في الواقع عنصر مفيد بعدة طرق. يمكن للرف الموجود فوق لوحة الدوران عند قاعدة الميكروويف مضاعفة سعة الميكروويف. كما يوفر العديد من خيارات الطهي التي ربما لم تفكر في أدائها في الميكروويف.
ائتمان: GOLFX / iStock / GettyImages كيفية استخدام رف معدني للشواء في ميكروويفلماذا يعمل؟
يتم ضبط هذا الرف المعدني اللامع في وسط بعض نماذج الميكروويف على المعدن في تجويف الفرن نفسه. باستخدام المشابك البلاستيكية أو المطاطية لتثبيت المعدن على جوانب الفرن ، يكون الحامل آمنًا ولا وميض أقواس الطاقة في الميكروويف. يأتي هذا الفلاش من الإلكترونات التي تضرب ذرات المعدن. عادةً ما تكون الرفوف مرتفعة بدرجة كافية بحيث يمكن لمعظم الأشياء التي تستخدمها في الميكروويف للطهي أو إعادة التسخين الانزلاق على لوحة الدوران الرئيسية في أسفل الميكروويف وعدم إزعاجها من الحامل. بهذه الطريقة ، لا يتعين عليك تخزين الحامل أو البحث عنه عندما تحتاج إلى استخدامه. يمكن أن تجلس بأمان دون استخدام في الميكروويف الخاص بك ويمكن إزالتها بسهولة في المناسبات عندما يكون لديك عناصر طويلة أو كبيرة الحجم للطهي في الفرن.
خيارات الطبخ
يضاعف الحامل سطح الطهي في الميكروويف. من خلال وضع الحامل في مكانه ، يمكنك طهي بوريتو الإفطار أثناء إعادة تسخين القهوة أو الشاي في الصباح. إن تدفق الأمواج الذي يتحرك لأعلى ولأعلى وحول الرف يطهو الطعام بشكل متساوٍ. هذا يجعله أفضل بالنسبة لإزالة الجليد والطبخ الأطعمة ، مثل اللحوم والأسماك ، التي تحتاج إلى طهيها جيدا.
السلامة دائما
على الرغم من أنه قد يكون لديك حامل معدني يجلس بشكل مريح في فرن الميكروويف الخاص بك ، لا تأخذ كعلامة على أنه يمكنك وضع أي قطعة معدنية قديمة فيه. وهذا يشمل الشوك أو أدوات الأكل المعدنية الأخرى ، والألمنيوم ، وحامل معدني عام ، وأواني صغيرة أو المقالي والأغطية لتغطية الطعام حتى لا ترش. تم ضبط الحامل المرفق مع الفرن على هذا الفرن لأسباب تتعلق بالسلامة. لا يمكن وضع الحامل على أسفل تجويف الفرن. سيؤدي ذلك إلى ملامسة المعدن في الفرن وجعله تفاعليًا. إنها المشابك المطاطية الصغيرة أو النتوءات البلاستيكية التي توضع في الفرن مما يجعلها آمنة للاستخدام في الميكروويف.
