تمتص النباتات كميات كبيرة من المياه من خلال جذورها ولكنها تفقد معظمها بسبب النتح ، وهي العملية التي يتبخر بها الماء من أوراق النباتات. بالنسبة إلى البستانيين الذين سئموا من سقي حدائقهم لإبقاء النباتات على قيد الحياة ، فإن فقدان كميات كبيرة من المياه بسبب النتح يمكن أن يكون مسؤولية على النباتات. ومع ذلك ، فهي أيضًا الآلية التي تسحب المياه العذبة من الجذور وتبقي الأوراق باردة ، مما يجعلها ضرورية لحياة النبات.
يخرج الماء من الورقة عن طريق النتح.جذور
يبدأ النتح في جذور النبات ، التي تمتص الماء من التربة ، وكذلك المواد الغذائية الذائبة الموجودة في تلك المياه. في جميع الجذور ما عدا الشباب - حيث يمر الماء مباشرة إلى نظام الأوعية الدموية - بمجرد أن تدخل المياه إلى الجذور ، فإنها تحتل الخلايا والمسافات بين الخلايا قبل دخول الأنسجة الوعائية وتبدأ رحلتها إلى أعلى في النبات.
الأنسجة الوعائية
تشكل الأشجار نسيجًا جديدًا كل عام ، ويخلق النسيج القديم حلقات شجرة.تحتوي النباتات على نوعين من الأنسجة الوعائية: نسيج الخشب واللحاء. الزيليم هو النسيج الذي يوصل الماء والمعادن المذابة إلى أعلى من الجذور إلى أبعد نصائح للأوراق. يبدأ نسيج الخشب عندما توضع الخلايا الطويلة عندما تموت الخلايا ، تنتهي نهايات الخلايا ، مما ينتج عنه أنبوب طويل واحد من الأنسجة غير الحية.
النتح هو الآلية التي تسمح للماء بالتحرك ضد الجاذبية للوصول إلى الأوراق العليا في أطول النباتات. على غرار حركة قش الشرب ، يسحب النتح الماء من الأوراق ويسحب الماء من الجذور ليحل محله. في التربة الرطبة ، ينتج عن هذا السحب إمدادات ثابتة من المياه العذبة والمواد المغذية المعدنية.
يخرج الماء من النسيج في جميع النقاط على طول النبات لتصحيح أوجه نقص المياه. عند مغادرة النسيج ، يتدفق الماء إلى جذع الورقة وينتشر عبر عروق الأوراق ويملأ الفراغات بين الخلايا. هناك ، ما يصل إلى 99 في المئة من المياه تضيع بسبب النتح. (انظر المراجع 2)
خلايا الثغور والحرس
تحتاج النباتات إلى أخذ ثاني أكسيد الكربون من بيئتها وإطلاق نفايات الأكسجين. يفعلون ذلك من خلال المسام ، التي تقع في المقام الأول على الجانب السفلي من الأوراق ، ودعا الثغور. إلى جانب كل فقرة ، توجد خليتان واقيتان ، يمكنهما فتح أو غلق الفومة وتنظيم النتح مباشرة. أثناء الظروف الحارة والجافة ، تغلق خلايا الحراسة بشكل متكرر لمنع النبات من فقد الكثير من الماء. أثناء الظروف الرطبة أو الباردة ، تفتح خلايا الحراسة وتسمح بمرور الغازات وفقدان الماء مجانًا خلال النتح.
بشرة
إهاب يصد المياه ، مما تسبب في المياه على حبة على أسطح الأوراق.تحتوي الأوراق أيضًا على طلاء شمعي يسمى بشرة. إهاب يساعد على الحد من فقدان المياه بسبب النتح. النباتات التي تزرع في البيئات التي يكون فيها النتح مرتفعًا - مثل المواقع المليئة بالشمس - ستطور بشرة أكثر سمكا من النباتات التي تزرع في المواقع التي تتكاثر فيها.
