رائحة Rosemary المهدئة تجعله عنصرًا أساسيًا في خلطات مجففات ونكهة لذيذة يمكن التعرف عليها في العديد من أطباق الطعام اللذيذة. أي شخص نما روزماري يعرف أن النبات العطري ليس هارديًا فقط - إنه مستبد تمامًا. سواء أكنت تنمو بنفسك أو اشتريته طازجًا من السوق ، فإن روزماري يجلب رائحة عشبية جذابة إلى منزلك. للحصول على أكبر عدد من الأميال من إكليل الجبل ، جف الينابيع الطازجة واستخدم الأوراق في أكياس محلية الصنع.
معطر ومهدئ ، روزماري هو عشب كبير للأكياس.تجفيف روزماري
الخطوة 1
قم بقص عدة فروع من شجيرة إكليل الجبل أو قم بشراء إكليل الجبل الطازج من السوق المحلية. يهز كل قطعة بقوة لإزالة الحشرات والأوراق الميتة.
الخطوة 2
شطف إكليل الجبل في ماء بارد وصمة عار جيدا مع منشفة ورقية.
الخطوه 3
افصل كل غصن عن ساق إكليل الجبل الرئيسي. قم بإزالة أي أوراق تالفة.
الخطوة 4
سخن الفرن إلى 170 درجة إلى 180 درجة فهرنهايت. قم بترتيب الأغصان روزماري في طبقة واحدة على ورقة الخبز.
الخطوة 5
ضع إكليل الجبل في الفرن. اترك باب الفرن موارباً قليلاً لتحرر الرطوبة.
الخطوة 6
السماح لإكليل الجبل حتى يجف في الفرن 2-3 ساعات. تحقق كل نصف ساعة. قد تضطر إلى تحريك المقلاة مرة واحدة أو مرتين لضمان التجفيف. ستكون إكليل الجبل بنية اللون وسوف تنهار عندما تكون جاهزة عندما تكون جاهزة.
الخطوة 7
أخرج إكليل الجبل من الفرن واتركه ليبرد تمامًا. تخزينها في أكياس الرمز البريدي أو حاويات محكمة الإغلاق.
صنع الكيس
الخطوة 1
يصطف مربعين من القماش ، الجانبين الأيمن معا. خياطة على طول حواف ثلاثة جوانب. ربط عقدة وكسر الخيط. تحويل الكيس الجانب الأيمن خارج.
الخطوة 2
ملء الكيس فضفاضة مع روزماري المجففة.
الخطوه 3
ربط الحقيبة مغلقة بإحكام مع الشريط. استخدم الكيس لتنشيط الأدراج والخزائن ولصد العث. يمكنك أيضًا إدخال الأكياس في جيوب المعاطف قبل وضعها في فصل الشتاء.
