النباتات النضرة عبارة عن نباتات تكيفت مع المناخات القاحلة عن طريق تطوير أنسجة تخزن الماء. العصارة المختلفة قد تتراكم الرطوبة في أوراقها أو سيقانها أو جذورها أو مزيج من الثلاثة. يتكون العصارة من مئات الأجناس النباتية ، بما في ذلك العديد من النباتات التي نتعرف عليها بأسمائها الشائعة.
الصبار هو نوع شائع من النباتات النضرة.الصبار (عائلة الصبار)
صبارعادةً ما تخزن الأنواع الكثيرة من الصبار الماء في سيقانها ، وعادة ما يتم التعرف عليها بواسطة أشواكها الخارجية (التي هي أوراق معدلة) وبأزهارها ، والتي تكون غالبًا رائعة للغاية. الصبار هو أكثر العصارة المعترف بها شيوعًا ، لدرجة أن الكثير من الناس يعتقدون خطأً أن جميع النباتات النضرة تنتمي إلى عائلة الصبار. في الواقع ، لا يمثل الصبار سوى نسبة صغيرة من النباتات النضرة. تشتمل أنواع الصبار المألوفة على برميل الصنارة العملاق (Carnegiea gigantea) في كثير من الأحيان (Ferocactus wislizeni) وأنواع مختلفة من الكمثرى الشائك (جنس Opuntia).
الصبار (جنس الصبار)
يشمل جنس أغاف المئات من الأنواع الفردية ، ولكن عموما يمكن التعرف على نباتات الصبار عن طريق أوراقها السميكة (التي تخزن فيها مياهها) المنبثقة من ساق قصير قريب من الأرض. يرسل الأغاف عادة ساق طويل مع زهرة في نهاية فترة حياته. غالبًا ما يستخدم رحيق الصبار كبديل للسكر ، ويستخدم الصبار الأزرق (الصبار تيكيلانا) في صناعة التكيلا.
الألوة (جنس الألوة)
الألوة فيراالألوة هي جنس آخر من النباتات النضرة التي تضم أكثر من 400 نوع متميز. تخزن نباتات الصبار مياهها في أوراقها الشمعية ، ويمكن أن يتراوح طولها بين بضع بوصات وحجم الأشجار ، اعتمادًا على الأنواع. أكثر أنواع الصبار المعروفة هي الألوة فيرا ، التي تستخدم مقتطفات منها على نطاق واسع للأغراض الطبية ، وخاصة في المراهم. ومن المثير للاهتمام ، في حالة الألوة فيرا ، فإن الاسم اللاتيني هو أيضًا الاسم الشائع الاستخدام.
بساتين الفاكهة (عائلة الأوركيد)
خصيقد يفاجأ البعض عندما يعلم أن بساتين الفاكهة نباتات عصارية ؛ قد يندهش البعض أيضًا من معرفة أن بساتين الفاكهة تتضمن أكثر من مجرد أزهار مختلفة موجودة في محلات بيع الزهور. تضم عائلة الأوركيد العديد من الأجناس والأنواع ، بما في ذلك نباتات الفانيليا (المثير للاهتمام) (Vanilla planifolia). عادة ما تخزن بساتين الفاكهة الماء في ساقها عن طريق براعم منتفخة تدعى الكاذب. كما أنها تخزن المياه في جذورها وأوراقها. وتشمل بساتين الفاكهة الأخرى الشائعة أنواع مختلفة من بساتين الفاكهة القوارب (جنس Cymbidium) وبساتين الفاكهة السرخس (جنس Cattleya).
