الائتمان: تريشا سبروسنعتقد أن واحدة من أعظم الاختراعات في العالم هي غسالة الصحون ، ولكن حتى لو كان لديك أحد هذه الجواهر من الأجهزة المنزلية ، فمن المؤسف أنك لن تتمكن من استخدامها في كل شيء في مطبخك. الأهم من ذلك ، أنت ليس من المفترض أن تضع سكاكين المطبخ في غسالة الصحون.
هذا صحيح - وضع سكين المطبخ في غسالة الصحون يرتكب بشكل أساسي خطيئة أساسية. لا يُفترض عليك فعل ذلك أبدًا ، لأن السكاكين الحبيبة قد تتلف بسهولة.
يمكن أن يكون هناك بعض المشاكل المرتبطة باستخدام غسالة الصحون لتنظيف أدوات المائدة. يقول كريستوفر كوستا ، مدير المنتج في أمريكا الشمالية في فيكتورينكس ، إحدى أكبر شركات السكاكين في العالم: "قد يكون المرء مادة الخشب الطبيعي التي يمتلكها العديد من السكاكين". "يمكن للأخشاب الطبيعية أن تتحلل مع الرطوبة والحرارة المرتبطة بغسالات الصحون الميكانيكية."
قضية أخرى هي الضرر العام. يقول كوستا: "يمكن لرذاذ الماء أن يتغير وينقل الأشياء في غسالة الصحون ، والتي يمكن أن ترتد السكاكين في الداخل ضد العناصر الأخرى ، مما يؤدي إلى حدوث أضرار".
الائتمان: ماتياس هامرينفي بعض الأحيان تكون السكاكين آمنة من الناحية الفنية لغسالة الصحون ، مثل مجموعة سكاكين Potluck ذات العلامة التجارية المباشرة للمستهلكين ، لكن لا توجد شركة مصنعة توصي فعلاً بإلقاء سكاكين المطبخ في الجهاز إذا كان يمكنك تجنب ذلك.
يقول مينسوك كيم ، مؤسس Potluck: "نوصي بغسل السكاكين باليد بماء دافئ وصابون". "عند التعامل مع السكين أثناء غسله ، تجنب توجيه حافة النصل نحو اليد التي تحمل الاسفنجة. حاول غسل سكاكينك فور الانتهاء من الطهي وجففها على الفور للمساعدة في منع الصدأ والبقع".
خلاصة القول: تخطي وضع سكاكين المطبخ في غسالة الصحون وغسلها باليد بدلاً من ذلك لضمان طول عمرها.
