يعد الفرن مكانًا مناسبًا لأولئك الذين يحبون الطبخ أو يرغبون فقط في الحصول على وجبة ساخنة من وقت لآخر. إنه يخضع للرشّ والانسكابات والجبن الذائب لأنه يبذل قصارى جهده لطهي وجبات الطعام لصاحبها. يحتاج إلى القليل من البحث من وقت لآخر للحفاظ على التشغيل في إمكاناته الكاملة. يمكن أن يشعر خيار التنظيف الذاتي بأنه ساحر للاستخدام مع كل الحرارة والأبخرة التي ينتجها. تعرف على أساسيات فرن التنظيف الذاتي قبل البدء.
الائتمان: GoodLifeStudio / E + / GettyImages مخاوف تتعلق بالأمان في التنظيف الذاتيكيف تعمل أفران التنظيف الذاتي
خيار التنظيف الذاتي في بعض الأفران هو في الواقع تسمية خاطئة. لا يوجد جيش من الروبوتات الصغيرة في انتظار إطلاقه لتنظيف الفرن عندما يتم تشغيل الخيار. إن خيار التنظيف الذاتي موجود منذ الستينيات ، ولا يزال مستخدمو الفرن يشعرون بالقلق من استخدامه. لقد كان الخيار بمثابة فائدة ولعنة لأصحاب الأفران في جميع أنحاء العالم. في الأساس ، تقوم عملية التنظيف الذاتي بتسخين الفرن إلى ما بين 900 و 1000 درجة وتحرق من بقع الدهون والبقايا التي جمعت على جدران الفرن وسقفه وأرضيته. تتحول البقايا إلى الرماد وتسقط على الأرض. قد تستغرق العملية ما يصل إلى ثلاث ساعات. على الرغم من أنه يطلق عليه التنظيف الذاتي ، إلا أنه يعني حقًا أنه عند وضع الخيار في مكانه ، فإنه يقلل من الغسل الصلب الذي يحتاجه الموقد. ستظل بحاجة إلى مسح جاد لإعادتها إلى حالة البكر تقريبًا.
أساطير التنظيف الذاتي
عندما يصعد الفرن إلى درجة لا تصدق 900 درجة أو أكثر ، فإنه يجعل المستخدم يشعر بالتوتر. هذا كثير من الحرارة لمساحة صغيرة. عندما يكون الفرن في وضع التنظيف الذاتي ، يمكن أن يخلق بعض الأبخرة. الرائحة هي نتيجة لتخفيض البقايا إلى أسطوانات. تعتبر هذه الأبخرة آمنة للحيوانات الأليفة وأفراد الأسرة حيث يخبز الفرن كل ما لم تقم بإزالته منه بعد العديد من جلسات الطهي والخبز. لن تتم إزالة جميع البقع ، لذا كن مستعدًا لمنح الفرن جيدًا بعد التنظيف. يصنع الفرن لتحمل الحرارة ، كما هو الحال حول المنطقة المحيطة بالفرن ، لفترة زمنية قصيرة نسبيًا لاستخدام خيار التنظيف الذاتي.
قبل ان تبدأ
كن مستعدًا للفوضى التي سيتم تركها بعد استخدام خيار التنظيف الذاتي. احصل على قفازات مطبخ جيدة ودائمة ، ودلو من الماء الدافئ والصابون وبعض أجهزة التنظيف الخطيرة لمهاجمة الأوساخ التي ستكون نتيجة لتنظيف الفرن بنفسك. استخدم المناشف القديمة لمسح السخام والرماد الذي سيتجمع في زوايا الفرن والأكواز أثناء تخليص تجويف البقايا.
