Wheatgrass ، أو Triticum aestivum ، هو محصول صالح للأكل يُزرع أحيانًا في المنزل لاستخدامه كمكمل غذائي في العصائر الطازجة أو السلطة. ينبت النبات في حاويات ضحلة ويتم حصاد الأوراق الصغيرة النضرة واستهلاكها قبل نضوج النبات بالكامل. لحصد البذور من نبات قمح الحشائش ، يجب السماح لها بالنضوج ووضع البذور ، والتي تستغرق حوالي ثلاثة أشهر من الزراعة إلى الحصاد. إن حصاد بذور قمح بسيط للغاية - ويمكن تخزين البذور لمدة تصل إلى عام واحد في حاوية محكمة الغلق للزراعة في المستقبل.
Wheatgrass تنتج غلة عالية من البذور.الخطوة 1
اسمح لقملة القمح أن تنضج تمامًا وأعد البذور في أواخر الصيف. انتظر حتى تصبح قش الحنطة صفراء اللون وتجف تمامًا قبل حصاد البذور.
الخطوة 2
اجمع رؤوس البذور الناضجة في حزم قطرها 2 بوصة. ربط الحزم مع سلسلة الثقيلة 3 بوصات تحت رؤساء البذور.
الخطوه 3
قطع الحزم 3 بوصات أسفل السلسلة باستخدام زوج من المقصات تشذيب. ضبط الحزم القمح تستقيم على الأرض. اتركها لمدة خمسة أيام حتى تجف.
الخطوة 4
جمع البذور من الحزم بمجرد أن يجف تماما. العمل مع الحزم واحد في وقت واحد. امسك الحزم أسفل السلسلة مباشرة مع رأس البذرة رأسًا على عقب داخل دلو سعة 5 جالونات. للفوز على رأس البذرة من داخل الدلو لضرب البذور فضفاضة. كرر ذلك حتى تخلت جميع الحزم عن بذورها.
خطوة 5
تذرب البذور في الخارج في يوم دافئ ومريح. صب بذور القمح في مصفاة شبكة سلكية. فرك البذور طفيفة ضد شبكة لتخفيف الهيكل الخارجي للورق المحيطة بكل بذرة القمح. قم بإلقاء البذور في المصفاة مع السماح للرياح بنفخ قشور الورق.
الخطوة 6
صب بذور قمح الحشيش المصهور في حاوية بلاستيكية قابلة للغلق للتخزين. قم بإغلاق الجزء العلوي ووضع الحاوية في مكان بارد وجاف مثل الثلاجة أو الخزانة. قم بتخزين بذور قمح العشب لمدة تصل إلى عام واحد قبل زرعها.
