إن زراعة حديقة نباتية في ميسوري يمكن أن يكون مجزيًا بفضل المناخ الدافئ نسبيًا والموسم الذي يستمر من أبريل إلى أكتوبر تقريبًا. لكن تنوع المناخ ومناطق درجات الحرارة في الولاية قد يجعل من الصعب معرفة متى تبدأ حديقة الخضروات.
الائتمان: gpointstudio / iStock / Getty Imageswoman في الحديقة يحمل مربع الخضارميسوري زراعة المناخ
الائتمان: ديفيد سميث / iStock / Getty Imagesoutdoor ميزان الحرارةخلال موسم النمو ، يحصل ميزوري على ما بين 60 و 90 يومًا أكثر دفئًا من 86 درجة فهرنهايت. تقع ميسوري عمومًا تحت المنطقتين 5 و 6 على خريطة منطقة صلابة النباتات التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ، لكن جامعة ميسوري إكستينشن تقسم الولاية إلى ثلاث مناطق ، شمال ووسط وجنوب ، في تحديد مواعيد زراعة الخضراوات. تقع منطقة هضبة أوزارك أيضًا تحت تصنيف الزراعة "الشمالية" ، على الرغم من أنها تقع في الجزء الجنوبي من الولاية ، بسبب ارتفاعها. تتأثر أوقات الزراعة في كل من هذه المناطق بدرجة الحرارة وتاريخ آخر صقيع. في الجزء الجنوبي من ولاية ميسوري ، متوسط تاريخ خالية من الصقيع في 5 أبريل. في شمال ولاية ميسوري ، متوسط تاريخ خالية من الصقيع هو عادة 20 أبريل ، على الرغم من أن جامعة ميسوري إكستنشن تلاحظ أن الصقيع يمكن أن يصل حتى منتصف مايو.
أوقات زراعة ميسوري
الائتمان: Maxvis / iStock / Getty Imageslettuce في الحديقةتختلف مواعيد الزراعة باختلاف الخضار. تقدم جامعة ميسوري إكستنشن تقويمًا لزراعة الخضروات يصف تفاصيل زراعة كل خضروات استنادًا إلى المنطقة. يمكن زراعة محاصيل الطقس البارد ، مثل البنجر والجزر والخس والبازلاء والملفوف والقرنبيط في مارس في المنطقة الجنوبية. في الشمال ، يمكن زراعتها في أبريل ، وفي المنطقة الوسطى يمكن زراعتها من منتصف مارس إلى منتصف أبريل. يجب أن تزرع الفاصوليا والخيار في منتصف إلى أواخر أبريل في الجنوب ومن منتصف إلى أواخر مايو في الشمال ، وينبغي أن تزرع في أوائل شهر مايو في وسط ولاية ميسوري. يمكن زراعة محاصيل الطقس الأكثر دفئًا ، مثل الفلفل والاسكواش والطماطم ، في مايو في الجنوب ، وفي منتصف مايو في وسط ميسوري ، ومن منتصف إلى أواخر مايو في المنطقة الشمالية. يمكن زراعة الذرة الحلوة من أواخر أبريل إلى منتصف أغسطس في الجنوب ، ومن أواخر أبريل إلى أوائل أغسطس في وسط ميسوري ومن أوائل مايو إلى منتصف يوليو في الشمال.
سقوط المحاصيل
الائتمان: elena moiseeva / iStock / Getty Images الجزر المزروعيمكن أن تزرع عدة أنواع من الخضروات للمرة الثانية لحصاد الخريف. يتم أيضًا سرد هذه التواريخ في تقويم زرع MU Extension. يمكن زرع البنجر ، على سبيل المثال ، في الفترة من 1 إلى 15 أغسطس في الجنوب ، ومن 1 إلى 10 أغسطس في وسط ولاية ميسوري ومن 25 يوليو إلى 1 أغسطس في ولاية ميسوري الشمالية لمحصول الخريف. يمكن زراعة الملفوف والجزر في أوائل أغسطس في الجنوب ، ووسط ميسوري من أواخر يوليو إلى أوائل أغسطس ، وفي أواخر يوليو في الشمال.