حديقة الخضروات

تحظى الطماطم بشعبية في الحدائق المنزلية لمجموعة متنوعة من الأسباب: فهي متعددة الجوانب ومثمرة وسهلة النمو. يتنوع مناخ ولاية بنسلفانيا من جزء من الولاية إلى آخر ، ويتطلب أن تزرع الطماطم في الوقت المناسب إذا أرادت أن تزدهر. يجب أن تزرع الطماطم في الوقت المناسب لتزدهر في ولاية بنسلفانيا.

إقرأ المزيد

يمكنك سحب الجزر من الحديقة أو إحضار الخس إلى المنزل من المتجر وإلقائه على رف الثلاجة. بحلول وقت السلطة ، يتم تذويب الجزر والخس يكون لونه بني وذابل. من المحتمل أنك لم تستغرق وقتًا طويلاً لتخزين منتجاتك في ظل ظروف الرطوبة المناسبة ، وهو موقف يمكن تجنبه في المرة التالية التي تقوم فيها بتخزين المنتجات الطازجة.

إقرأ المزيد

الباذنجان (Solanum melangona) يأتي في مجموعة متنوعة من الأحجام والأشكال والألوان ، ولكن متغير واحد أكثر أهمية من الباقي في اختيار الباذنجان الناضج: يجب أن يكون الجلد لامعًا أو لامعًا. إذا كانت مملة ، فإن الباذنجان ممتلئ. الائتمان: nuttakit / iStock / GettyImagesWhen هل حان الباذنجان؟

إقرأ المزيد

تنتج حدائق الخضروات أوراقًا مشرقة وأزهار وحصادًا وفيرًا من الربيع وحتى الصيف ، ولكن فقط عندما يحصلون على الغرس والرعاية المناسبين. الخطوات الأولى في هذه الرعاية تشمل الموقع ، وإعداد التربة والتوقيت. تقع ولاية تينيسي الشرقية في منطقة الصلابة رقم 7 التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية. الطقس الدافئ هناك يعني موسمًا طويلًا لزراعة الخضروات ، مع بداية تاريخ منتصف مارس.

إقرأ المزيد

يستخدم العديد من الحدائق نباتات الزراعة المائية في محلول غذائي بدلاً من التربة لزراعة نباتاتها. نظرًا لأن الوسط المتنامي سائل ، فأنت بحاجة إلى القيام بالأشياء بطريقة مختلفة قليلاً ، خاصة عند إضافة الأسمدة الكيماوية مثل Miracle-Gro إلى نباتاتك. طريقة إضافة Miracle-Gro إلى النباتات مباشرة في التربة أسهل من إضافة Miracle-Gro إلى النباتات في نظام مائي.

إقرأ المزيد

يتيح لك بدء تشغيل الشتلات في الأواني الصغيرة التي يمكنك زرعها الحصول على قفزة على الطبيعة الأم ، ولكن قد تكون أوعية الخث التجارية باهظة الثمن. قم بإعادة تدوير الصحيفة القديمة إلى أواني بداية ، ويمكنك المساعدة في إنقاذ الأرض وبعض النقود. وضع ورقة كاملة من الصحيفة ، مطوية في التجعد الحالي. وهذا يجعل طبقتين أو أربع صفحات قراءة.

إقرأ المزيد

الخس هو أحد الخضروات التي يمكن زراعتها في فلوريدا. لجزء بسيط من سعر خضروات البقالة المعلّبة ، يمكنك زراعة أصناف الذواقة طوال فصل الربيع والخريف ومعظم الشتاء. الخس الطازج المقطوف أعلى في العناصر الغذائية من الخس الذي تم نقله إلى المتاجر لعدة أيام. إذا كنت تنمو بشكل عضوي ، فلا داعي للقلق بشأن أي بقايا من مبيدات الآفات على خسك.

إقرأ المزيد

الائتمان: @ heatherdeffense عبر Twenty20 Nothing يثير إعجاب البستاني مثل حصاد سخي من الطماطم الحمراء الناضجة الغنية. في حين أن معظم الخضار يتذوقون بشكل أفضل محليًا ، إلا أن الفرق بين طعم طماطم الحدائق والطماطم في السوبر ماركت يكفي لإعطائك الدوار. وهذا العنصر الرئيسي في الصيف ممكن حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يملكون مساحة لحديقة كبيرة ، طالما أن لديك مساحة في الفناء أو الشرفة الخاصة بك للحصول على قدر أو اثنين.

إقرأ المزيد

تحتاج الطماطم إلى مناخ دافئ لتنمو ، وصيف ساوث كارولينا الحار مثالي. يجب أن تزرع الطماطم في الوقت المناسب للاستفادة من موسم النمو في ولاية كارولينا الجنوبية. الزراعة في الوقت المناسب مهمة للطماطم في ساوث كارولينا. المناطق يعتمد أفضل وقت لزرع الطماطم على أي جزء من الولاية التي تعيش فيها.

إقرأ المزيد

نباتات التوت البري مختلفة جدا عن نظرائهم المزروعة. قد يجعل هذا تحديد هويتهم أكثر صعوبة قليلاً إذا كنت معتادًا فقط على نباتات التوت المزروعة وثمارها. يمكن العثور على التوت البري في مجموعة متنوعة من الألوان بما في ذلك الأبيض والأصفر والأحمر والأرجواني والأسود.

إقرأ المزيد

من السهل تذكر الاختلافات بين الفاصوليا الخضراء والخيطية لأنها غير موجودة. تشير التسميات "الخضراء" و "السلسلة" ، عند تطبيقها على الخضروات من الأنواع Phaseolus vulgaris ، إلى نفس النباتات تمامًا. لإرباك الأمور أكثر من ذلك ، تُعرف أيضًا باسم فاصوليا مبكرة. ما يميزها عن غيرها من الفاصوليا هو وقت الحصاد ، وهو عندما لا تزال القرون خضراء ومليئة بالبذور غير الناضجة.

إقرأ المزيد

إن الخضروات العمودية هي ببساطة نبات ينمو بشكل مستقيم ، أحيانًا بمساعدة تعريشة. التسلق والخل نباتات الخضروات هي حديقة الخضروات العمودية. أنها تعمل بشكل أفضل للحديقة مع مساحة محدودة أو أولئك الذين يزرعون الخضروات في الأواني. بعض الخضروات يمكن أن تنمو عموديا مع الدعم.

إقرأ المزيد

ليست Allium cepa L. ، أو بصل الحديقة ، أحلى زهرة تنبعث منها رائحة في الزنبق ، وقد اتهمت بجلب بعض الدموع منا. ومع ذلك ، فإن جنس الأليوم من عائلة ليلكيا يحتوي على بعض الأعضاء اللذيذ للغاية الذين هم من المواد الغذائية الأساسية في العديد من المأكولات في جميع أنحاء العالم. يعد البصل جزءًا من الميربوكس (الكرفس والجزر والبصل) في المطبخ الفرنسي التقليدي ، بالإضافة إلى "الثالوث المقدس" (الفلفل الحلو والبصل والكرفس) في مطبخ كاجون.

إقرأ المزيد

سواء كنت تطبخ دفعة كبيرة من أجل عيد الشكر ، أو تتطلع إلى إضافة المزيد من الخضر الورقية في نظامك الغذائي ، فهناك جدل كبير حول الخضر اللفت مقابل الخضروات الخضراء. مع أوراقها الخضراء الداكنة ونمط نمو يشبه التل ، من السهل أن نخلط بين الخضر والفاصوليا الخضراء اللفت. ولكن هناك فرق بين الخضر كولارد والخضر اللفت.

إقرأ المزيد

غالبًا ما يختار الأشخاص الجدد على البستنة أو أولئك الذين لا يملكون الوقت الكافي أو يميلون إلى التشويش على النباتات الخضروات ذاتية التلقيح نظرًا لسهولة التكاثر مقارنة بتلك التي تتطلب الحشرات أو الرياح أو التلقيح الاصطناعي من قبل الإنسان. نمت إلى حد كبير كما الحولية ، تزرع الخضروات ذاتية التلقيح في جميع U.

إقرأ المزيد

الطماطم هي النبات الأكثر شعبية في الحدائق المنزلية. إنها جزء من عائلة البهارات التي تشمل البطاطا والباذنجان. اكتشف المستكشفون الأوائل في أمريكا الوسطى الطماطم التي يزرعها الأزتيك ، وأعادوا النباتات إلى أوروبا ثم أدخلوها لاحقًا في أمريكا الشمالية. تحديد نبات الطماطم بشكل عام ، تنمو نباتات الطماطم على شجيرة ويمكن أن تنمو في الارتفاع لأكثر من 9 أقدام.

إقرأ المزيد

عندما يأتي كل ما تبذلونه من محصول الذرة دفعة واحدة أو تلتقط بوشل مساومة في سوق المزارعين المحليين ، فإن التجميد هو وسيلة رائعة للحفاظ على الأذنين الإضافية التي لا يمكنك تناولها على الفور. بدلاً من تسخين المطبخ باستخدام قدر كبير من الماء المغلي ، يمكنك استخدام طريقة آمنة لتجميد الذرة دون تبيض.

إقرأ المزيد

الائتمان: Елена Сибирякова / iStock / GettyImages نحن في Hunker نحب الخضار المتنوعة ، والفلفل موجود هناك مع الأفضل. تحدث عن مجموعة متنوعة: فلفل حار ، فلفل حلو ، دائري أو ممدود ، أصفر ، برتقالي ، أخضر ، وأحمر. نحتاج أن نقول أكثر؟ هذه النباتات الحيوية تحظى بشعبية كبيرة مثل الخضار حاوية ، لذلك البستانيين المبتدئين: لا تخافوا.

إقرأ المزيد

توصف حديقة التربة بشكل عام بأنها حامضة (حامضية) ، محايدة أو حلوة (قلوية). يتم قياس التربة على مقياس من 0 إلى 14 درجة الحموضة. التربة المحايدة مقاس 7.0 ، يشير القياس أقل من 7.0 إلى التربة الحمضية والقياس فوق 7.0 يدل على التربة القلوية. معظم الخضروات تنمو في التربة التي تتراوح ما بين 6.

إقرأ المزيد

إذا كنت تزرع الخضروات الخاصة بك ، فقد تكون الفاصوليا الخضراء إحدى الميزات في حديقتك. لأنها تنمو على تعريشة ، فإنها تجعل إضافة فعالة من حيث المساحة مناسبة لمجموعة متنوعة من وصفات شهي. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الحفاظ على نكهة الفاصوليا الخضراء الطازجة ، يُعد تعليب الماء الساخن خيارًا يأتي مع تحذير.

إقرأ المزيد