تزايد الأعشاب

باعتبارها صفقة ثنائية السعر بسعر واحد ، الكزبرة السنوية (Coriandrum sativum) هي عشب عزيز على قلوب البستانيين الثريين. أوراقها الخضراء اللسيبة تشرب السالسا والبيستو وصلصة تشيميتشوري بنكهة الأعشاب. تزود أزهاره البيضاء أو الوردية بذور الكزبرة بمساحيق الكاري والتوابل وفرك الشواء وصلصات الحلوى.

من السهل أن تنمو Catmint (Nepeta spp.) تحت أشعة الشمس الكاملة أو الظل الجزئي ، وهي ليست خاصة بنوع التربة أو الأس الهيدروجيني ، وتعمل بشكل أفضل بدون أي سماد. له رائحة أقوى ويزهر بشكل أفضل عندما ينمو في تربة فقيرة بالمغذيات. يكون هاردي عمومًا في مناطق الصلابة النباتية من 3 إلى 8 التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ، على الرغم من أن هذا يختلف قليلاً حسب الأنواع أو الصنف.

يعد الريحان (Ocimum basilicum) واحدًا من أبسط أنواع التجفيف وتخزينه ، وهو واحد من أكثر أنواع الأعشاب محلية النكهة والعطرية. ينمو هذا السنوي بسهولة في الهواء الطلق أو في الداخل على حافة النافذة المشمسة ، مما يجعل من السهل قرصة واستخدام الطازجة ، ولكن عندما يكون المحصول وفيرة حان الوقت لتجفيف الأوراق. متى تصل إلى Harvest Basil ستجد أقوى وأكبر نكهة في أوراق الريحان الخاصة بك إذا قمت بحصادها قبل أن تفتح البراعم في أزهار.

ينتمي Oaks (Quercus spp.) إلى عائلة كبيرة من الأشجار تضم أكثر من 400 صنف حول العالم. يتم استخدام الأشجار المتساقطة دائمة الخضرة أو دائمة الخضرة للظل في المناظر الطبيعية والخشب. تنمو أشجار البلوط لتنمو على ارتفاع يتراوح من 60 إلى 70 قدمًا وتتراوح مساحتها بين 40 و 50 قدمًا. تشمل أصناف البلوط الشعبية البلوط الأبيض والبلوط الأحمر والبلوط الأسود.

تعد بذور الكتان واحدة من أكثر خيارات الأطعمة الصحية شيوعًا بسبب نكهة الجوز الطفيفة المقترنة بمستويات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي هي مضادة للالتهابات ويمكن أن تساعد في مكافحة التهاب المفاصل وأمراض القلب. أثناء تناول البذور يمكن أن يوفر لك هذه الفوائد ، يختار البعض أن ينبت البذور للحصول على خضراوات إضافية لإضافتها إلى السلطة والسندوتشات.

حكيم هو عشبة معمرة حديقة شعبية لكثير من النباتات سهلة النمو. لذلك ، في الحالات النادرة ، تترك الأوراق المعطرة الناعمة الذبل وحتى الزاحفة ، يمكن أن تكون مزعجة لبستاني المنزل. هناك عدة أسباب لذلك ، أحدها هو شيخوخة ببساطة. البعض الآخر يشمل العدوى الفطرية ، أو ربما يكون المناخ باردًا جدًا - إنه نبات متوسطي - أو لا توجد مياه كافية في التربة.

تريبولوس تيريستريس هو نوع من النباتات التي تنمو في كثير من الأحيان باعتبارها الأعشاب الضارة على طول الطرق والحقول في جميع أنحاء الولايات المتحدة. أسماء مشتركة هي رأس الماعز وثقب كرمة. على الرغم من ضرورة إجراء المزيد من البحوث لتحديد الخواص الطبية ومخاطر استخدام هذه الحشائش كأعشاب طبية ، إلا أن بعض الأشخاص يتناولونها لزيادة الرغبة الجنسية ورفع المزاج وبناء قوة العضلات.

نايجيلا ساتيفا ، المعروف أيضًا باسم الكزبرة الرومانية ، والكراوية السوداء والأكثر شيوعًا باسم الكمون الأسود ، هي عشب سنوي من غرب آسيا وجنوب شرق أوروبا وشمال إفريقيا. يزرع كزينة ويحصد لبذوره ذات الشكل الثلاثي ، والتي تستخدم بالكامل في الطهي أو توضع على الطاولة مثل الفلفل.

قد تكون جاهزًا لسماع نفسك على ظهره والاتصال به يوميًا بمجرد تقليل شجرة إلى جذع ، لكن العمل لا ينتهي عند هذا الحد. هذا الجذع يمثل خطرا على الرحلة ، وقصر النظر وربما عقبة أمام خطط البناء في المستقبل. ويمكن أيضا جذب الآفات غير المرغوب فيها ، مثل النمل الأبيض. لحسن الحظ ، لا يتعين عليك أن تكون محترفًا لإزالة جذع الأشجار بفضل بعض الطرق المبتذلة والسهلة.

تعتبر اللافندر واحدة من أسهل المحاصيل التي تنمو بشكل عضوي ، وفقًا للخدمة الوطنية للمعلومات الزراعية المستدامة ، نظرًا لوجود عدد قليل من آفات الحشرات وبعض الأمراض. الخزامى الذي يتحمل مسؤولية واحدة هو النفور من التربة الطينية الرطبة. لا يمكن أن تتحمل اللافندر أقدام مبللة وسوف تتعفن أو تتسبب في مشاكل الفطريات عندما لا تستنزف التربة.

تتمتع Camomile بتاريخ طويل باعتبارها عشبًا مهدئًا له خصائص متأصلة لتهدئة مجموعة متنوعة من الأمراض وتهدئة روح لا تهدأ. يمكن أن يمثل تحديد طريقة البابونج تحديا لأن هناك نوعين مختلفين: البابونج الإنجليزي هو عشب دائم ، بينما البابونج الألماني هو عشب سنوي. كلا الصنفين ينمو بشكل طبيعي وغالبا ما ينمو الغازية على طول الطرق الريفية ، وكذلك في حدائق الأعشاب.

علامة التجزئة الأمريكية (Dermacentor variabilis) هي أكثر علامات التجزئة شيوعًا في الولايات المتحدة. هناك العشرات من الأنواع المختلفة من القراد بما في ذلك قراد الغزلان ذات الأرجل السوداء (Ixodes scapularis) وعلامة النجمة المنفردة (Amblyomma americanum) والقراد الشتوي (Dermacentor albipictus) وقراد الكلاب البني (Rhipicephalus sanguineus).

الخزامى ليس نوعًا من نبات حكيم ، ولكنه قريب من حكيم. Lavender عضو في جنس Lavandula بينما حكيم عضو في جنس Salvia. جنبا إلى جنب مع الريحان وإكليل الجبل والأوريغانو ، ينتمي الخزامى والحكيم إلى عائلة النعناع من النباتات تسمى Lamiaceae. يوجد أكثر من 3500 نوع من النباتات في عائلة النعناع ، ويتم زراعة الكثير منها لخصائصها الزينة والعطرية في الحدائق المنزلية ، وفقًا لجامعة تكساس.

يعرف معظم مزارعي الأعشاب أن أوراق الأوريجانو لها نكهة أقوى وأكثر رغبة قبل أن تتفتح الأزهار. يتم استخدام النبات حتى شكل البراعم الأولى. ومع ذلك ، فإن الزهور مفيدة في الطبخ ولها قيمة ديكور للمنزل والحديقة. تستخدم زهور الأوريجانو في الأعمال المنزلية والديكورات والطبخ.

حتى لو لم يكن الخوف عاملاً ، يفضل معظم الناس أن تبقى العناكب في الهواء الطلق. إذا كنت تتطلع إلى تجنب المواد الكيميائية الضارة ، فإن الخزامى هو بديل آمن وفعال للتخلص من العناكب. رائحة نفاذة يصد العناكب والحشرات ، ومع ذلك فهي تهدئ وترضي البشر. يقوم لافندر بالتخلص من مساحة من العناكب والعث والقمل والبق والبراغيث.

تصل الشبت إلى ارتفاع 3 أقدام أو أكثر في سرير الحديقة ، ولكن الأنواع المتنامية أقل من 2 قدم فقط تعمل بشكل أفضل مع حديقة الأعشاب المحفوظة بوعاء. توفر بذور الشبت نكهة مميزة لشبت المخللات ، والأوراق تكمل المخللات والخبز والحساء والغمس والأطباق المطبوخة. ينتج المصنع أوبلات كبيرة من الزهور الصفراء الصغيرة في وقت لاحق من موسم النمو.

سوف تتحول نباتات إكليل الجبل إلى اللون الأسود بسبب مجموعة متنوعة من الأسباب. يمكن أن تتسبب الرطوبة والحشرات في تكوُّن القالب ، فالإفراط في الإغراق في النبات يمكن أن يؤدي إلى مرض فطري وعدم رعاية نبات إكليل الجبل بشكل صحيح يمكن أن يتسبب في إلقاء أوراق الشجر. عندما تلاحظ تغير اللون الأسود على نبات إكليل الجبل ، قم بمعالجته بشكل صحيح أو قد يموت النبات في النهاية.

الكزبرة هي عشب شهير ، يُطلق عليه أيضًا البقدونس الصيني أو الكزبرة. الكزبرة هي في الواقع اسم النبات البالغ (وكذلك البذور ، والذي يستخدم أيضًا كتوابل الطهي) بينما الكزبرة هي أوراق الأطفال الرقيقة الطازجة. يزرع الكزبرة عادة من البذور ، ولكن يمكنك أيضا أن تنمو من جذع الجذر مع القليل من الرعاية.

لم يتم تكريم العديد من النباتات بلون ورائحة تحمل اسمها ، لكن الخزامى (Lavendula spp.) تصنع قائمة المكرمين. الأعشاب المحبة للشمس - مناسبة لمناطق صلابة نبات وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 10 ، اعتمادًا على مجموعة متنوعة - تملأ حديقة منتصف الصيف برائحة من أوراقها الفضية وأزهارها من اللون الأبيض أو الوردي أو الأزرق الفاتح أو الأرجواني الداكن .

لإضافة عطرة إلى حديقة عشب أو حدود للزهور ، من الصعب الفوز باللافندر الأسباني (Lavandula stoechas). في بعض الأحيان تسمى "آذان الأرانب" بسبب شكل ارتفاعها المزدهر ، ينمو الخزامى الإسباني في مناطق صلابة النباتات في وزارة الزراعة الأمريكية من 7 إلى 9 ويمكن تكييفها مع معظم الظروف ، بما في ذلك الطقس الحار الرطب.