قيمة شجرة الليمون Kaffir في المطبخ الآسيوي لأوراقها. أوراق عطرية للغاية ، تضفي نكهة الحمضيات إلى الحساء والصلصات. الثمرة صغيرة ، ذات نسيج وعرة ونكهة طفيفة. يمكن أن تنتشر الشجرة بواسطة البذور أو عن طريق قصاصات.
تستخدم أوراق الليمون الكافرية في توابل في العديد من الأطباق التايلاندية.تحضير جذر المتوسطة
املأ وعاءًا صغيرًا بالرمال الرطبة أو بوعاء التربة لاستقبال القطع. يجب أن تكون التربة رطبة تمامًا ، ولكن ليس منديًا. كزة حفرة في التربة بقلم رصاص أو غصين صغير.
أخذ القطع
اختر ساقًا للقطع في أواخر الربيع أو أوائل الصيف. يجب أن يكون طول الجذع 4 بوصات تقريبًا ولا يحتوي على زهور أو فواكه. أزل الكل ما عدا الأوراق العلوية أو الثلاثة. قم بغمس الطرف الجذعي في وسط تجذير ووضعه في الفتحة التي أنشأتها في التربة المزروعة ، مع دفن نصف الجذع على الأقل. ثبات التربة حول القطع.
رعاية القطع
المفتاح لاستئصال القطع بنجاح هو الرطوبة. بما أن النبات ليس له جذور ، فإنه يمكن أن يجف بسهولة. الحفاظ على التربة والهواء حول القطع رطبة. أسهل طريقة للقيام بذلك هي تغطية النبات والقدر بكيس من البلاستيك الشفاف. ضع الوعاء في الظل أو أشعة الشمس غير المباشرة. إذا كان النبات ساخنًا تحت البلاستيك ، فقم بقطع بعض الشقوق في البلاستيك للتهوية. تحقق من مستويات الرطوبة كل بضعة أيام وسقي التربة حسب الحاجة للحفاظ على الرطوبة.
زراعة
يستغرق الأمر ما يقرب من 6 إلى 8 أسابيع لتطوير الجذور بما يكفي لزرع النبات في الحديقة. إعطاء النبات الساحبة لطيف. سوف جذور متطورة عقد النبات في التربة.
قم بتوصيل النبات عن طريق وضعه في الشمس لبضع ساعات كل يوم ، مما يؤدي إلى زيادة الوقت تدريجيا في الهواء الطلق. بمجرد أن تكون المحطة قادرة على البقاء في الهواء الطلق طوال اليوم ، سيكون من الآمن زرعها في الحديقة.
