إن معرفة الفرق بين التوت البري والتوت الأزرق هو بمثابة لعب أحجية نباتية حيث يناسب أكثر من قطعة واحدة كل بقعة. تعتمد الاختلافات في بعض الأحيان على الجغرافيا أكثر من علم النبات. في أجزاء مختلفة من الولايات المتحدة ، قد تشير هذه الأسماء الشائعة إلى أنواع نباتية مختلفة أو إلى نبات واحد. للوهلة الأولى ، قد تبدو النباتات والتوت هي نفسها ، ولكن الاختلافات تعمل أكثر من الجلد العميق.
الائتمان: ermingut / E + / GettyImagesDifference بين العنب البري والتوت البريالفرز من خلال المزيج
التوت الأزرق والتوت البري ، وكلاهما يُطلق عليهما أحيانًا التوت البري أو التوت البري أو غيرهما من الأسماء الشائعة ، هما عضوان في عائلة النباتات إريكاسيا وعائلتها الفرعية فاكسينويديا. من هناك ، يتم تصنيف التوت البري وبعض التوت البري في أجناس نباتية مختلفة ، ويتم إدخال الجغرافيا والأسماء الشائعة فيها. النباتات المعروفة باسم التوت البري في شرق وجنوب شرق الولايات المتحدة تنتمي إلى جنس النبات جايلوساسيا. سافر إلى الشمال الغربي ، وتندرج أنواع التوت البري المحلية في جنس فاكسينيوم ، وهو نفس جنس التوت البري الذي تمتعت به على نطاق واسع. التوت يحمل المفتاح لسبب وجود أسماء نباتية مختلفة.
عنبية المحلية الميزات
تربح التوت الأزرق (Vaccinium spp.) جنسها بناءً على مبيض زهورها. يُقسم المبيض في قسمين إلى خمس غرف ، مما يؤدي إلى العديد من البذور الصغيرة في الفاكهة الناضجة. العنب البري تختلف من النباتات الأخرى في جنس من الطريقة التي تؤتي ثمارها. العنب البري الفاكهة في مجموعات على الخشب نمت خلال العام السابق. النمو العنقودي يجعل التوت الأزرق قادرًا على إنتاج محاصيل ثقيلة. أكثر أنواع التوت البري المستأنسة على نطاق واسع في الولايات المتحدة الأمريكية هي التوت الأزرق (Vaccinium corymbosum) ، الذي ينمو في مناطق صلابة النباتات في وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 8 ، والتوت البري lowbush (Vaccinium angustifolium) ، الذي ينمو في مناطق USDA من 2 إلى 6.
الميزات الغربية التوت
مثل إخوانهم العنب البري ، فإن التوت البري الغربي (Vaccinium spp.) لديه خمس غرف في المبيض. تشبه الأزهار والأوراق والفواكه التوت الأزرق ، لكن التوت البري الغربي ينتج التوت المنفرد بدلاً من المجموعات حيث تنضم أوراقها إلى الجذع ، وتؤتي ثمارها على براعم جديدة. التوت البري يقاوم التدجين ، لذلك يتم حصادهم من البرية. ينتج نبات واحد أقل من نبات عنبية ، لكن كل فاكهة تحتوي على مواد كيميائية تسبب النكهة ، مما يجعلها أكثر نكهة. يتم حصاد التوت البري الأسود (فاكسينيوم غشاء) على نطاق واسع بسبب ثماره السوداء أو الأرجواني أو الحمراء. يحتوي توت التوت البري (Vaccinium deliciosum) على التوت الأزرق اللامع ، كما يوحي اسم الأنواع ، لذيذ. كلاهما ينمو في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 8.
ميزات التوت البري الشرقية
التوت البري الشرقي (Gaylussacia spp.) لا يمكن تمييزهما في بعض النواحي عن أبناء عمومة التوت. أشكال الفاكهة الخاصة بهم في مجموعات. غالبًا ما يتم اعتبار الأزهار والفاكهة والأوراق عنبية التوت الأزرق (Vaccinium ashei) ، وهو عنبية جنوبية تنمو في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 6 إلى 10. لكن انقسمت على مبيض زهرة شرق التوت البري وستجد 10 غرف بدلاً من خمس غرف. هذا يخلق بذور كبيرة والتوت غير طبيعي مقدد. يحمل الجانب السفلي لأوراق التوت البري الشرقية أيضًا راتنجًا لزجًا أصفر غير موجود في التوت الأزرق أو التوت البري الغربي. الأنواع الأكثر انتشارًا هي التوت البري الأسود (Gaylussacia baccata) ، الذي ينمو في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 7.
مضاعفات تحديد الهوية
يصبح فرز اختلافات التوت أكثر صعوبة عندما تتداخل الأسماء الشائعة. كما يُشار إلى أن التوت الغربي للأقزام (Vaccinium caespitosum) ، الذي ينمو في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 8 ، ينتمي أيضًا إلى أسماء عنبية الأقزام ، والتوت الأقزام ، و whitleberry الأقزام. ينمو دجس التوت ، المعروف باسم التوت البري (Solanum melanocerasum) ، سنويًا مثل الطماطم العائلية ، الطماطم (Lycopersicon esculentum). ليست صالحة للأكل حتى تنضج وتُطهى ، فإن التوت البري في الحديقة يكون سامًا ومريًا عندما يكون خامًا وغير ناضج. يتسلل إلى مناقشات التوت على أساس اسمها الشائع فقط.
