يعتبر عنب كونكورد هاردي وتنوعا أحد أكثر أنواع العنب شعبية في حدائق الولايات المتحدة. يمكنك تناولها طازجة من الكرمة ، أو صنع المربى أو الهلام أو النبيذ معهم ، ويتم استخدامها تجاريا لصنع عصير العنب. تتسامح بشكل أفضل مع الطقس البارد للولايات الشمالية وأكثر مقاومة للأمراض من بعض الأصناف الأخرى.
العنب كونكورد هي هاردي ومقاومة للأمراض.الخطوة 1
نقع كرومك بسخاء كل ربيع والحفاظ عليها خالية من الأعشاب الضارة.
الخطوة 2
كروم العنب المائية بشكل غير متكرر ، ولكن بكثافة ، لأن لديهم أنظمة جذرية عميقة. لا تسقي عندما تكون التربة رطبة ، ولكن عندما تبدأ في الجفاف.
الخطوه 3
اقطع الكرمات في السنة الأولى إلى براعمين أو ثلاثة براعم قوية ، سينمو كل منها إلى قصب. سوف تنمو عدة براعم ووفرة من الأوراق ، مما يشجع الكرمة على تطوير نظام جذر قوي. في السنة الثانية ، قم بإزالة جميع أقوى العصي ما عدا اثنتين من كل كرمة ، واترك من ثلاثة إلى أربعة براعم لتنمو كل منها.
الخطوة 4
قم بربط العصي بحصة طولها أربعة أو خمسة أقدام في السنة الأولى. ستحتاج إلى بناء تعريشة لدعمهم في العام التالي ، حيث لا تقف أشجار العنب جيدًا وتتعرض للأمراض عند نموها على الأرض. أبسط تعريشة ، وفقا لجامعة مينيسوتا (انظر المراجع) ، هو نظام Kniffen: تعيين المشاركات في الأرض على جانبي الكرمة ، بين 16 و 24 قدما. تمتد سلكين أفقيا بين هذه الوظائف. يجب أن يكون الأول 36 بوصة فوق سطح الأرض ، والثاني 60 بوصة. ادعم الكرمة عن طريق إبقائها مرتبطة بالربح ، ثم إلى الأسلاك أثناء نموها.
الخطوة 5
أزل الزهور عندما تتشكل للعامين الأولين - الكرمات ليست قوية بما يكفي لتؤتي ثمارها. يمكنك أيضًا ترقيع الكروم عن طريق إزالة بعض مجموعات الأزهار في السنوات التالية.
الخطوة 6
تقليم خلال موسم السكون ، ابتداء من السنة الثالثة. يمنع التقليم من أن يصبح الكرمة كثيفًا للغاية ، ويسمح لك أيضًا بالتحكم في كمية العنب. عندما ينمو الكثير من العنب ، سيكون حجمه صغيرًا وقد لا ينضج. عندما تصل الفروع إلى أسلاك تعريشة ، إما أن ترفعها أو تقصها إلى براعمين.
الخطوة 7
عناقيد الكونكورد جاهزة للحصاد بعض الوقت بين عيد العمال والصقيع الأول. عندما تعتقد أنها جاهزة ، تذوقها. إذا كانت حلوة ولذيذة ، ولم تعد حامضة أو حامضة ، فإن العنب جاهز للاختيار.
