تؤثر درجة الحرارة داخل الثلاجة والثلاجة على جودة الطعام وسلامة الطعام وتكاليف الطاقة ومدى صعوبة عمل الجهاز. إلى جانب ضبط درجة الحرارة بشكل مناسب ، يجب أن تحاول الحفاظ عليها عن طريق الحفاظ على الأبواب مغلقة والحفاظ على الأختام.
ائتمان: Creatas Images / Creatas / Getty Images ثلاجات للبيع في متجر للأجهزة المنزليةثلاجة
الائتمان: أندرو أولني / Photodisc / Getty Images زوجين في المطبخوفقًا لبرنامج Energy Star التابع لحكومة الولايات المتحدة ، فإن ضبط الثلاجة لديك بين 35 و 38 درجة فهرنهايت (2 إلى 3 درجات مئوية) يقلل من كمية الطاقة التي تستخدمها الثلاجة.
درجة حرارة الثلاجة مثالية
الائتمان: ديفيد ساكس / شمعي / صور غيتيمخاوف سلامة الأغذية تملي أنه ينبغي تخزين الأطعمة القابلة للتلف في درجات حرارة أقل من 40 درجة فهرنهايت. نظرًا لأن درجات الحرارة من 35 إلى 38 درجة هي الأكثر كفاءة في استخدام الطاقة ، فإن أفضل درجة حرارة للاختيار في الثلاجة هي من 35 إلى 38 درجة فهرنهايت.
أفضل درجة حرارة الفريزر
الائتمان: Jupiterimages / Polka Dot / Getty ImagesYoung طفل يقف على فريزر يفتح على كرسيتقول وزارة الزراعة الأمريكية أنه يتم الحفاظ على الأطعمة على أعلى مستوى من الجودة لأطول وقت عندما يتم الحفاظ عليها عند 0 درجة فهرنهايت. في درجة الحرارة هذه ، الميكروبات غير نشطة.
المجمدات المستقلة
الائتمان: كوكب المشتري / Photos.com / غيتي ImagesSteel ثلاجة في المطبختعمل المجمدات المستقلة التي يتم ضبطها على 0 درجة فهرنهايت على تقليل استخدام الطاقة وتوفير المال ، وفقًا لصحيفة إنرجي ستار. تقول أن مجمدات إزالة الصقيع اليدوية تستخدم نصف طاقة مجمدات إزالة الصقيع الأوتوماتيكية.
ترمومترات الأجهزة
الائتمان: ريان مكفاي / Photodisc / غيتي إيماجزمان يبحث داخل الثلاجة في المطبخ المكتبتقول وزارة الزراعة الأمريكية إن سلامة الغذاء تملي اختبار درجات حرارة الثلاجة والفريزر للتأكد من مطابقتها لما تتوقعه. تستخدم موازين الحرارة للأجهزة لهذا الغرض.
