الشراب المر البني الداكن الذي يطفئ في الصباح يأتي من الكرز الإثيوبي. في البرية ، تنمو الشجرة إلى 50 قدمًا ، لكن مزارعي القهوة التجاريين يبقون محاصيلهم مشذبة إلى 6 أقدام. يحتوي كل كرز على بذرتين ، وهما الفاصوليا التي يتم غسلها وتحميصها وتجهيزها للقهوة. على الرغم من أن فلوريدا لا تملك نباتات القهوة الاستوائية العالية الارتفاع التي تفضلها ، إلا أن الأصناف الهجينة المزروعة في حاوية والتي تباع في دور الحضانة تزدهر في الولاية.
حبوب البن هي بذور الكرز الإثيوبي.الخطوة 1
اختر شراب قهوة الحضانة الذي لا يزيد طوله عن 4 أقدام. تميل الأشجار الأكبر إلى أن تكون مرتبطة بالجذر ، وهي حالة تتميز بأنظمة الجذر التي تنمو في دوائر حول الأجزاء الداخلية للوعاء. لا تتطور النباتات المرتبطة بالجذور بشكل جيد عند الزرع. بالإضافة إلى ذلك ، افحص الأوراق والسيقان والجذع للتحقق من خلو الشجرة من الآفات.
الخطوة 2
اروي الشتلات الخاصة بك عندما تصل إلى المنزل وابقيه رطباً حتى تزرعه.
الخطوه 3
حدد موقع زراعة في الظل. تنمو أشجار القهوة تحت أشجار كبيرة عندما تزرع على بعد حوالي 8 أقدام من قاعدتها. إذا كان الظل غير متاح ، فإنها تتكيف مع أشعة الشمس الكاملة. كما أن الموقع المواجه للجنوب أفضل من الشمال ، حيث تحتاج القهوة إلى الدفء.
الخطوة 4
قم بتفتيت الأرض واخلطها بالسماد أو السماد العضوي أو أي مواد عضوية أخرى. تفضل أشجار القهوة أيضًا التربة الحمضية ، لكن لا داعي لتعديلها إذا كانت ذات درجة حموضة عالية. طالما ينضب الموقع جيدًا ، تتكيف الشجرة مع الأرض كما هي.
الخطوة 5
أشعل النار في منطقة مستعدة لسطح متساو.
الخطوة 6
احفر حفرة في التربة الرملية أو الصخرية بفلوريدا بعرض ثلاثة أضعاف وعمق كرة جذر الشجرة. ولكن إذا كنت تعيش في واحدة من مناطق الفيضانات بالولاية ، فعليك أولاً إنشاء تل زراعة بطول 3 أقدام. ثم ، قم بحفر حفرة ثلاثة أضعاف عرضها وعمقها مثل كرة جذر شجرة القهوة.
الخطوة 7
أضف ما يكفي من التربة السطحية إلى أسفل الحفرة حتى يجلس النبات قليلاً فوق خط التربة عند زراعته.
الخطوة 8
زرع شجرة القهوة والظهر ملء الحفرة مع التربة السطحية. ثبّت الأرض حول الجذع لإزالة جيوب الهواء.
الخطوة 9
سقي شجرة القهوة الجديدة بعمق عند الزرع. الحفاظ على التربة رطبة باستمرار حتى تزهر الشجرة لأول مرة. عند هذه النقطة ، ابدأ في التحكم في تطوير المصنع عن طريق تقليل الري أو زيادته. في فصل الربيع ، سقي شجرة القهوة بانتظام لتشجيع نمو الخشب وإنتاج الزهور والفواكه. في فصل الشتاء ، والحد من الماء لإبطاء التنمية.
الخطوة 10
ضع نصف رطل من السماد الكامل في شكل جاف كل شهر في موسم النمو. تحتوي تركيبة التغذية الكاملة على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. عندما تبدأ الشجرة في إنتاج الفاكهة ، قم بزيادة الكمية إلى 1 رطل. دائما سقي النبات بعد تسميده.
الخطوة 11
رش أوراق الشجر القهوة مع مكمل غذائي الورقي العام مقسمة إلى أربعة تطبيقات خلال موسم النمو.
الخطوة 12
عدّل التربة أربع مرات في موسم النمو باستخدام مكمّل من الحديد الجاف إذا كانت شجرة القهوة في تربة حمضية حمضية أو محايدة. تحسين التربة القلوية عن طريق تشبعها بالحديد السائل المخلبي.
الخطوة 13
اصنع حلقة من الماشية بسماكة 6 بوصات حول شجرة القهوة ، ولكن أيضًا على بعد قدم واحدة منها. هذا المهاد يحفظ الرطوبة ويخنق الأعشاب الضارة. تقترح جامعة فلوريدا استخدام اللحاء أو رقائق الخشب.
الخطوة 14
احصل على المساعدة من مكتب الإرشاد التعاوني المحلي إذا أصيبت شجرة القهوة بمرض أو أصيبت بنوبة حشرية. يقول مكتب الإرشاد بالولاية إن الفطريات وعدد من الحشرات تصيب أشجار البن. يبقى موظفو المكتب على اطلاع على أحدث الحلول لمثل هذه المشاكل ، وهم على استعداد جيد لتقديم المشورة لك.
الخطوة 15
حصاد الكرز باليد عندما تصبح حمراء لمعالجتها لتناول القهوة. أو احتفظ بها على الشجرة إذا كان نباتك مزخرفًا.
