يشتمل الموقد ، الذي يتم تسويقه عادةً كمجموعة ، على موقد وفرن وهو بحجم يناسب ارتفاع وعمق المطبخ المتوسط. نادراً ما تختلف أبعاد الموقد القياسية أكثر من بوصة أو بوصتين ، على الرغم من توفر أحجام أقل القياسية لتناسب الأسر خارج القاعدة ، سواء كانت أصغر أو أكبر. عند قياس موقد جديد ، ضع في اعتبارك الخلوص المحيط المطلوب من قِبل الشركة المصنعة للجهاز. عادة ، يجب أن يكون القصاص أو الفتحة أوسع 2 بوصة وأعمق أو 2 بوصة من الموقد.
الائتمان: باريكان سيليك / iStock / غيتي ImagesA موقد.أنواع المواقد والمرتفعات
حجم مواقد الشركات المصنعة للتنسيق مع ارتفاع عداد المطبخ القياسية من 36 بوصة ، ووضع جزء كووكتوب في هذا الارتفاع بالنسبة إلى الأرض. ولكن تملي الارتفاع الكلي حسب نوع الموقد ويختلف حسب النمط والشركة المصنعة. يصل طول الموقد المستقل مع المقابض وأدوات التحكم الموضوعة على اللوحة الخلفية إلى حوالي 47 بوصة ، في حين يبلغ طول المواقد المنزلق ، والتي تتلاءم بين الخزانات وأدوات التحكم على طول وجه الوحدة ، بين 36 و 39 بوصة. تحتوي بعض المواقد المستقلة على عناصر تحكم على الحافة الأمامية ، مما يقلل من ارتفاعها القياسي ؛ وبالمثل ، قد تحتوي مواقد الانزلاق على عناصر تحكم على طول الظهر ، مما يزيد من طولها. مواقد التسخين ، التي تستخدم الخزانات الموجودة كقواعد ، أقصر من المتوسط ببضع بوصات ، وتتراوح بين 27 و 29 بوصة ؛ مع الخزانة ، هذا يرفع ارتفاع كووكتوب إلى حوالي 36 بوصة بمجرد تثبيته.
العرض والأعماق القياسية
يبلغ عرض الموقد القياسي 30 بوصة ، وهو الحجم الذي يستوعب بسهولة أربعة شعلات ، على الرغم من أن المواقد الملساء قد تحتوي على موقد خامس أو عنصر ثلاثي الحلقة. في هذا العرض القياسي ، تستفيد بعض النطاقات الغازية بشكل كامل من سطح الطهي المتاح ، مع وجود أربعة شعلات في زوايا الوحدة وواحدة طويلة ضيقة في المركز لاستيعاب صينية أو صينية مماثلة. يتراوح العمق القياسي بين 24 وما يزيد قليلاً عن 28 بوصة من الجزء الخلفي للوحدة إلى الأمام. هذا لا يشمل مقبض الفرن ، الذي يمدد العرض الكلي بمقدار بوصة إلى بوصتين.
أحجام التخصص
تتوفر المواقد الصغيرة للمطابخ المدمجة ، سواء كنت تعيش في شقة أو تحتاج إلى جهاز يعمل في شقة صغيرة للضيوف. تتراوح هذه المواقد بين 20 و 24 بوصة بعمق 26 بوصة ، على الرغم من اختلاف العمق حسب الشركة المصنعة. تأتي عادةً مع مجموعة قياسية من أربعة شعلات ، ثلاثة صغيرة وواحدة كبيرة ، لكن قد تحتوي على أقل من اثنين. تقع المواقد ذات الطراز التجاري على الطرف المقابل للطيف بستة أو أكثر من الشعلات ، بدءًا من 36 بوصة وعرضها حتى 48 بوصة. هذه الأحجام هي الأكثر شيوعًا في النطاقات الفاخرة ومواقد الوقود المزدوج مع فرن كهربائي وموقد غاز ووحدات تتميز بأفران جنبًا إلى جنب.
أبعاد فرن المشتركة
يعتمد حجم الفرن على عرض وعمق الجهاز وكذلك ما إذا كان درج التسخين أو التخزين موجودًا. لكن لا يمكنك قياس القياسات الداخلية للفرن حسب الحجم الكلي للوحدة ؛ قد يكون لموقدين من نفس الحجم أفران مختلفة الحجم. يبلغ حجم الفرن الموجود في الموقد القياسي حوالي 5 أقدام مكعبة ، على الرغم من أن الوحدات الأصغر حجمًا أو الأجهزة ذات الحجم القياسي التي تحتوي على أدراج تخزين أو تدفئة كبيرة قد لا تقل عن 2 قدم مكعب. تميل المواقد ذات الطراز التجاري إلى امتلاك أفران أكبر ، حتى 6.1 قدم مكعب ، وقد تحتوي على فرن كبير مع فرن أصغر حجمه يتراوح من 2 إلى 3 أقدام مكعبة. قد يجد البالغون منفردين والأزواج الذين يخجلون من حفلات العشاء فرنًا صغيرًا يصل طوله إلى 3 أقدام مكعبة مناسبًا ، في حين يتعين على الأسر التي تضم أكثر من ثلاثة أشخاص البحث عن أفران بها مساحة لا تقل عن 4 أقدام مكعبة.
