آذان الفيل ، تلك النباتات ذات الأوراق الكبيرة التي تزرع من جذور بحجم الكرات اللينة ، تعطي لمسة استوائية للمناظر الطبيعية في المنزل. إنها نباتات معمرة ، وهي هاردي فقط في المناطق الأكثر دفئًا في الولايات المتحدة. في المناطق ذات الشتاء البارد ، تكون هذه النباتات سنوية ويجب رفعها في الخريف أو إعادة زراعتها كل عام.
credit: toons17 / iStock / GettyImagesAre Elephant Ear نباتات معمرة؟أنواع آذان الفيل
تمثل آذان الفيل ثلاثة أنواع من النباتات: Colocasia ، Alocasia ، و Xanthosoma. جميع النباتات متشابهة في المظهر ، حيث تنمو أوراق كبيرة على شكل قلب يصل طولها إلى 4 أقدام أو أكثر. من بين الثلاثة ، تعد كولوكاسيا وأوكاسيا من أكثر المناطق الباردة ، حيث تعيش في المنطقة الزراعية الأمريكية 8 ب مع درجات حرارة تتراوح بين 15 إلى 20 درجة فهرنهايت.
Colocasia هو النوع الأكثر شيوعًا من آذان الفيل حيث عمل المربون على النوع C. esculenta لإنتاج العديد من أشكال الأوراق الملونة. تحتوي النباتات الثلاثة على بلورات أكسالات الكالسيوم السامة في الأوراق والسيقان والجذور ، لذلك من الأفضل استخدام القفازات عند المناولة. القلقاس هو نوع من أذن الفيل الصالحة للأكل ولكنه يتطلب الطهي لأنه غير صالح للأكل في حالته الخام.
كيف وأين لزراعة آذان الفيل
آذان الفيل تنمو بشكل جيد في الظل الجزئي مع التربة الرطبة وتبدو أفضل عندما تزرع في الجزء الخلفي من الحدود ، في حاويات كبيرة أو حول البرك. زرعها في الهواء الطلق بعد أن لم يعد هناك خطر من الصقيع ، أو ابدأ في الداخل قبل ستة إلى ثمانية أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير.
قم بتغطية جذور الأذن الفيل من 2 إلى 3 بوصات من التربة ومنحها مساحة كبيرة لتنتشر. آذان الفيل هي مغذيات ثقيلة وتحتاج إلى إخصاب متكرر إما مع الأسمدة للأغراض العامة أو الأغذية النباتية المعدة لنباتات أوراق الشجر. آذان الفيل سقي بانتظام ، وخاصة بالنسبة للعينات التي تزرع في الحاويات كما يجب أن تبقى جذورها رطبة.
من الأفضل تقسيم النباتات الكبيرة في الربيع.
Overwintering آذان الفيل
لحفظ جذور الأذن الفيل من سنة إلى أخرى ، قم بقطع أوراق الشجر مرة أخرى بعد الصقيع الأول ، وترك 2 إلى 4 بوصات من الجذعية ، وحفر الجذور بعناية. ضع الجذور في مكان محمي جيد التهوية حتى تجف باللمس. تخزين الجذور الجافة في الفيرميكوليت ، والتعبئة الفول السوداني أو الورق تمزيقه. تجنب استخدام الرمل أو الطحلب لأن هذه المواد تحمل الرطوبة وتشجع على ظهورها قبل الأوان.
احتفظ بالجذور في مكان بارد ومظلم مثل مساحة الزحف أو الطابق السفلي. تجاهل أي المصابيح مع بقع لينة أو العفن. قم برش المصابيح الكهربائية بالماء يومًا أو يومين قبل إعادة زرعها في الربيع.
أصناف الفيل الإضافية
إلى جانب الأشكال الخضراء البسيطة ، تتوفر العديد من الأصناف الجديدة من آذان الفيل. يبلغ طول "السحر الأسود" طوله من 3 إلى 5 أقدام مع أوراق الشجر ذات اللون الأسود الداكن ، بينما يحتوي "الجذع الأسود" ذو الحجم المماثل على أوراق خضراء مع عروق سوداء بورجوندي. "Illustris" هي أذن فيل صغيرة. أوراق الشجر الخضراء لها علامات سوداء وهوامش أوراق خضراء وعروق. يبلغ طول "لايم زنجر" 5 إلى 6 أقدام مع أوراق الشجر الخضراء المشرقة.
