يصنع العديد من الطهاة المعكرونة الخاصة بهم باستخدام كرنك يدوي أو قاطع باستا كهربائي. تضيف بعض الشركات المصنعة لقاطع المعكرونة طلاءًا كرومًا على الفولاذ لتشكيل أسطوانة وقاطع مقاوم للصدأ والصدأ. من خلال الاستخدام ومع مرور الوقت ، ينهار طلاء الكروم ، مما يسمح للرطوبة بالبقاء محاصرين ضد الفولاذ ، مما يؤدي إلى الصدأ. من الضروري إزالة الصدأ من قاطعة المكرونة لإبقاء الصدأ خارج المعكرونة. تنجح العديد من خيارات التنظيف في إزالة الصدأ من قاطعة المكرونة المصنوعة من الصلب المطلي بالكروم ؛ اختيار الطريقة التي تشعر بالراحة باستخدام.
الرطوبة المتبقية على القاطع المعكرونة يسبب الصدأ.الخطوة 1
يرش كمية سخية من ملح الطعام على طبق. قطع الليمون في النصف وتراجع الجانب الفاكهة من نصف الليمون في الملح. فرك الليمون المملح على المناطق صدئة من القاطع المعكرونة. استمر في غمس الليمون في الملح وفرك سطح قاطعة المعكرونة حتى لم يعد الصدأ مرئيًا. اغسل قاطعة المعكرونة بصابون الصحون ، واشطفها جيدًا بالماء وجففها بقطعة قماش نظيفة.
الخطوة 2
ضع قاطعة المكرونة في وعاء. صب ما يكفي من الكولا في الحاوية لغمر المناطق الصدئة. إذا كان الصدأ في جميع أنحاء قاطع المعكرونة وقاطع المعكرونة كبيرًا ، فقم بنقع المناشف الورقية في الكولا ووضعها فوق قاطعة المعكرونة. استمر في إضافة الكولا إلى المناشف الورقية لإبقائها مشبعة. دع الكولا يظل على السطح لمدة 20 إلى 30 دقيقة. أخرج قاطع المعكرونة من الكولا أو أخرج المناشف الورقية من السطح. رطب فرشاة الأسنان مع الكولا وفرك قاطع المعكرونة. إذا خرج الصدأ عن قاطعة المعكرونة بسهولة ، استمر في التنظيف. إذا بقي الصدأ عنيدًا ، انقع قاطعة المكرونة لمدة 20 إلى 30 دقيقة إضافية وافركها مرة أخرى. اغسل قاطعة المكرونة بماء صابون دافئ وجففها جيدًا قبل تخزينها.
الخطوه 3
اغمر قاطعة المعكرونة في الخل الأبيض أو قم بوضع مناشف ورقية بيضاء منقوعة بالخل فوق قاطع المعكرونة. دع الخل الأبيض يجلس على سطح قاطعة المكرونة لمدة 30 إلى 45 دقيقة. اغمس قطعة من البرونز أو الصوف النحاسي في الخل الأبيض. فرك المناطق الصدئة من قاطعة المعكرونة حتى لم تعد ترى الصدأ. اغسل قاطعة المعكرونة بصابون الصحون ، واشطفها بالماء وجففها تمامًا.
الخطوة 4
ادفع قطعة من رقائق الألمنيوم بحيث يكون الجانب اللامع متجهًا للخارج. فرك المناطق الصدئة من قاطعة المعكرونة بورق الألمنيوم حتى يختفي الصدأ. غسل وتجفيف القاطع المعكرونة.
الخطوة 5
بلل قاطعة المكرونة بالماء العادي. يرش صودا الخبز فوق المناطق الصدئة لقاطعة المكرونة. دع صودا الخبز تبقى على السطح لمدة 30 دقيقة. بلل فرشاة التنظيف بالماء وفرك المناطق الصدئة في قاطعة المكرونة حتى لا يبقى أي صدأ على السطح. اغسل قاطعة المكرونة وجففها بقطعة قماش نظيفة.
الخطوة 6
ضباب المناطق الصدئة بالماء. يرش طبقة سخية من منظفات الغسيل بالطاقة فوق الصدأ. اقطع البطاطس إلى النصف وافرك المناطق الصدئة بالوجه المقطوع للبطاطا حتى يختفي الصدأ. اغسل قاطعة المعكرونة بصابون الصحون واشطفها وجففها جيدًا.
