ما هي مراحل نمو عباد الشمس؟

Pin
Send
Share
Send

ما نشير إليه عادة كبذور عباد الشمس ، يُشار إلى العنصر الأسود والأبيض المقشور الذي نتناوله غالبًا ، باسم achene (الفاكهة). جدار الفاكهة هو القشرة ، والقطعة الداخلية الأكثر نعومة هي البذور الحقيقية.

البذور

الائتمان: nasakid / iStock / Getty Images نبات البستاني يزرع بذور عباد الشمس في التربة.

تحتوي البذور على مواد غذائية أكثر مما قد يشير حجمها الصغير. بدءًا من الألياف والبروتين إلى الدهون غير المشبعة والزنك والحديد وفيتامين أ وفيتامين د وفيتامين هـ وفيتامين ب المركب ، يمكن العثور عليها جميعًا في بذور عباد الشمس المتواضع.

لبدء بذرة في طريقها إلى عباد الشمس الكامل النمو ، يجب أن تزرع البذور في مكان مشمس حيث ستتلقى أشعة الشمس كاملة طوال اليوم. سوف يتحمل العديد من أنواع التربة ، لكنه لن يعمل بشكل جيد في الظل أو حتى الظل الجزئي. الحفاظ على التربة رطبة ، ولكن ليس مندي. بمجرد أن تبدأ في النمو ، ستؤدي الظروف الجافة إلى ذوبانه وموته.

البرعم

الائتمان: ديميتري زيمر / iStock / Getty Images صورة مقربة لنبتة عباد الشمس تنمو على التوالي.

بمجرد تلبية ظروف النمو والحفاظ عليها ، سوف تنبت البذور وتبدأ في النمو إلى مرحلتها التالية ، تنبت. هذه المرحلة قصيرة لأنها تنضج بسرعة إلى الشتلات.

ملاحظة: كثير من الناس نقع بذور عباد الشمس في الماء حتى تنبت. هذا في حد ذاته هو طعام صالح للأكل يعرف باسم "براعم". على غرار براعم البرسيم ، يتم تناولها كما هي ، أو تضاف إلى السلطات والسندوتشات وأطباق اللحوم. يشار إلى أن براعم عباد الشمس التي يُشار إليها كغذاء حي ، مغذية للغاية وتحتوي على سعرات حرارية أقل من البذور نفسها ، ولكنها تحتوي على المزيد من الفيتامينات والمكملات الغذائية للبذور الجافة.

الشتلات

الائتمان: pavel_klimenko / iStock / Getty Images تنمو صفوف نباتات عباد الشمس في حقل.

الشتلات لديها طريق طويل يجب أن يتم الاعتراف به كزهرة عباد الشمس. بدأت في موقع مليء بالشمس ، ستحتاج إلى مراقبتها بعناية حتى لا تجف. قد يتطلب ذلك سقيًا يوميًا ، إذا لم يكن هناك مطر. عندما تصل إلى مرحلة عباد الشمس الفتية ، ستصبح جذعتها أكثر ثباتًا وسُمكًا. عند هذه النقطة ، يمكن أن ينخفض ​​الري إلى كل يوم أو نحو ذلك.

الشاب عباد الشمس

الائتمان: smontgom65 / iStock / Getty Images صورة مقربة لبرعم عباد الشمس.

بمجرد وصول المصنع إلى ارتفاع يتراوح من 1 إلى 2 قدم ، يبدأ التعرف عليه كزهرة عباد الشمس. يصل إلى السماء تنمو أطول من أي وقت مضى ، بينما في الجزء العلوي من الساق يبدأ برعم لتشكيل. ما لم تكن المنطقة تعاني من الجفاف ، في هذه المرحلة يمكن لعباد الشمس الاعتماد على هطول الأمطار بانتظام للحصول على الرطوبة اللازمة. إذا كنت ستشاهد عباد الشمس خلال مرحلة البراعم ، فسترى الزهور تتبع الشمس. يبدأون اليوم في مواجهة الشرق مع شروق الشمس. في عملية تعرف باسم heliotropism ، سوف يتبع البراعم النامي الشمس من الشرق إلى الغرب. في الصباح ، تواجه الشرق مرة أخرى في انتظار شروق الشمس.

الكبار عباد الشمس

الائتمان: Mike_Pellinni / iStock / Getty Images رأس عباد الشمس في إزهار كامل في حقل مع الآخرين.

بمجرد أن يبدأ النبات في الازهار ، فقد وصل إلى مرحلته البالغة. قمة صفراء زاهية من عباد الشمس المشتركة ليست زهرة ، ولكن رأس. وهي تتكون من العديد من الزهور معبأة بإحكام معا. وتنقسم الزهور التي تشكل الرأس إلى مجموعتين. تسمى الأزهار الخارجية florets ray ، بينما تُعرف الأزهار الداخلية للمركز الدائري باسم florets القرص (القرص). سوف تنضج هذه florets القرص في ما نسميه عادة بذور عباد الشمس. هذا الجزء ، مع ذلك ، هو الثمرة وتوجد البذرة الحقيقية في الداخل.

في هذه المرحلة البالغة ، لا يتبع عباد الشمس المتفتح مسار الشمس. سوف تصلب الجذع وستواجه غالبية عباد الشمس الشرق ، كل يوم في انتظار شروق الشمس. بمجرد أن تنمو البذور بالكامل ، يجب حصادها أو حمايتها بسرعة من الطيور التي تنقلب لإزالة كل البذور وتناولها.

الاستخدامات

الائتمان: نيد فريسك / مزيج صور / غيتي إيماجزا امرأة تحمل دلوًا من عباد الشمس عبر مرعى في مزرعة.

جميع أجزاء عباد الشمس لها استخدام آخر. تستخدم الأوراق والسيقان كعلف للحيوانات. تُستخدم الزهور الصفراء في صناعة الأصباغ ، بينما يمكن ضغط البذور لزيتها ، وهو ما يقارن بزيت الزيتون أو اللوز. يرى الزيت استخدامات إضافية لزيوت التشحيم ، وفي الصابون والدهانات. البذور ، كما نعلم جميعا ، تجعل وجبة خفيفة كبيرة.

Pin
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: نبات عباد الشمس من الزراعة و حتى الحصاد (مارس 2024).