ما هو الكربوهيدرات الموجودة في جدار الخلية من الخلايا النباتية؟

Pin
Send
Share
Send

الكربوهيدرات هي مركبات عضوية أو محتوية على الكربون مع الصيغة التجريبية CH2O ، وهذا يعني أن الصيغة الجزيئية للكربوهيدرات هي مضاعفة لهذه الصيغة البسيطة. السليلوز هو كربوهيدرات ومكون رئيسي لجدران الخلايا النباتية.

جدران الخلايا النباتية تحتوي على الكربوهيدرات مثل السليلوز.

المميزات

السليلوز هو عديد السكاريد ، وهذا يعني أنه بوليمر يتكون من وحدات فرعية من السكر. تتشكل ألياف السليلوز من سلاسل جزيئات الجلوكوز التي قد يصل طولها إلى مئات أو آلاف الوحدات. تشكل هذه السلاسل أو الألياف المصفوفة الصعبة التي توفر القوة والتعزيز الهيكلي لجدار الخلية النباتية.

بناء

مثل السليلوز ، والنشا هو أيضا بوليمر من جزيئات الجلوكوز. ومع ذلك ، فإن الاختلافات بين الاثنين تفسر سبب قوة السليلوز أقوى بكثير ، وبالتالي فهي مكون أفضل لجدران الخلايا. في النشا ، جميع جزيئات الجلوكوز لها نفس الاتجاه ، في حين أن كل وحدة فرعية من الجلوكوز في السليلوز "مقلوبة" فيما يتعلق بجيرانها. وبالتالي ، فإن بنية السليلوز - بخلاف بنية النشا - تخلق فرصًا للسلاسل المجاورة لتكوين روابط هيدروجينية مع بعضها البعض. تعمل روابط الهيدروجين هذه على ربط السلاسل ببعضها البعض مثل خيوط حبل النايلون ، مما يجعل الألياف المرنة صلبة.

حقيقة ممتعة

يتكون القطن والورق من السليلوز ، ويتكون الخشب إلى حد كبير (وإن لم يكن بالكامل) من السليلوز. وفقًا لصفحات البيولوجيا الخاصة بـ Kimball ، ربما يكون السليلوز هو الجزيء الأكثر وفرة الذي تصنعه الكائنات الحية.

Pin
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: الجدار الخلوي . .Cell wall (مارس 2024).