العنب (Vitis spp.) حساس للبرد ، حيث تكون معظم الأصناف قاسية الشتاء في مناطق قساوة النباتات في وزارة الزراعة الأمريكية من 6 إلى 9. لكن بعض أصناف العنب يمكن أن تصمد أمام شتاء ميشيغان ، على الأقل في الجزء الجنوبي من الولاية . مفتاح زراعة العنب بنجاح في ميشيغان هو البحث عن أصناف يتناسب تحملها مع البرد مع ظروف الشتاء في الجزء الخاص بك من الولاية.
الائتمان: Comstock / Stockbyte / Getty Images الساحل الغربي لولاية ميشيغان هو أراضي زراعة العنب الرئيسية.فرق ديني
من بين جميع مناطق الولاية ، الجزء الأفضل من ولاية ميشيغان لزراعة العنب هو المنطقة على طول بحيرة ميشيغان الشاطئ. الرياح السائدة التي تهب عبر البحيرة معتدلة في درجات الحرارة ، مما يجعل المنطقة أكثر دفئًا في الشتاء وبرودة في الصيف ، والعنب يقدرون الراحة من كل من برد الشتاء وحرارة الصيف.
مناطق البحيرة الأخرى قد يكون أيضا المناخات التي تدعم زراعة العنب. في الأجزاء الداخلية من شبه الجزيرة الجنوبية السفلىيعد زراعة العنب تحديًا أكبر ، وقد لا يكون ذلك ممكنًا في شبه الجزيرة الشمالية السفلى أو شبه الجزيرة العليا.
إذا كنت تنوي زراعة العنب في المناطق الداخلية أو في أقصى الشمال مثل Muskegon أو Saginaw Bay ، فابحث عن أنواع العنب التي توصف بأنها هاردي.
عنب الطاولة
من بين أصناف العنب طاولة بيضاء بدون بذور، "Marquis" (Vitis "Marquis" ، مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 9) هي اختيار جيد لحديقة المنزل. "Kay Gray" (Vitis "Kay Gray" ، مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 8) و "Edelweiss" (Vitis "Edelweiss" ، مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 8) هي أصناف بيضاء مصنفة هاردي بشكل استثنائي وقد تصمد أمام الشتاء القاسي في الداخل.
"الجاموس" (Vitis "الجاموس") هو الأزرق ، طاولة بذرة العنب متنوعة هذا جيد في المناطق التقليدية لزراعة الفاكهة ، و "Steuben" (Vitis "Steuben") هو اللون الأزرق الذي سينمو في جميع أنحاء شبه الجزيرة الجنوبية السفلى. كل من هذه العنب هاردي في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 9. "أحمر سوينسون" (Vitis "سوينسون الأحمر ،" مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 8) الأحمر هاردي ، متنوعة المصنفة التي سوف تنمو بشكل جيد في النصف الجنوبي من شبه الجزيرة السفلى.
النبيذ العنب الهجين
أصناف النبيذ العنب الأكثر شيوعا في ميشيغان هي الهجينة من الأصناف الفرنسية وأنواع مختلفة من الأمريكيين الأصليين. وقد ركز تطوير بعض هذه الأصناف على الصلابة الباردةوهذا يجعلهم خيارات جيدة للنمو في ميشيغان.
أصناف النبيذ الأبيض التي تحقق نتائج جيدة في الولاية تشمل "Cayuga White" (Vitis "Cayuga White") و "Chardonel" (Vitis "Chardonel") و "Seyval Blanc" (Vitis "Seyval Blanc") و "Traminette" (Vitis "Traminette") و "Vignoles" (Vitisoles "Vignoles") ، والتي تنمو جميعها في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 9. "Vidal Blanc" (Vitis "Vidal Blanc") أقل صلابة إلى حد ما ومناسبة لمناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 5 ب إلى 9.
أصناف النبيذ الأحمر الهجين التي هي مناسبة لميشيغان هي أقل عدد - "باكو نوير" (Vitis "باكو نوير ،" المناطق USDA 6A إلى 9) هي الأكثر شيوعا نمت.
أصناف العنب الأمريكية
ال أنواع العنب labrusca (Vitis labrusca) من مواليد شرق أمريكا الشمالية ، وهو معروف برائحته المسكية. نوعان من labrusca ، الأزرق "كونكورد" (Vitis labrusca "Concord" ، مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 9) والأبيض "شلالات" (Vitis labrusca "Niagara" ، مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 9) ، يمكن أن تزرع أيضًا في ميشيغان ، لكن نكهاتها القوية تحد من جاذبيتها كعنب نبيذ.
